为弘扬劳模精神、劳动精神，助力曲江区农林企业高质量发展。9月4日，曲江区总工会在韶关市星河生物科技有限公司开展“劳模工匠助企行”专项行动。活动邀请了韶关工匠、广东省五一劳动奖章获得者、十大南粤厨王陈锦洪宣讲党的二十届三中全会精神并为企业提供技术指导。
活动中，陈锦洪进行了党的二十届三中全会精神宣讲，阐述了党的二十届三中全会的主要内容和精神实质，并紧紧围绕企业大力发展食用菌预制菜的需求，结合自身从厨三十多年的经验，对真姬菇、白玉菇、杏鲍菇等各类食用菌进行菜式研发指导，同时，对食用菌干货、食用菌即食休闲产品、食用菌佐餐酱料等预制菜产品提出专业意见，不断丰富菌菇的食用方式，与企业团队一起探索研发更新颖、更具特色的食用菌预制菜式。
接下来，曲江区总工会将继续依托“劳模工匠助企行”专项行动，多措并举完善企业帮扶机制，大力推进曲江食用菌预制菜产业发展，为韶关打造“中国食用菌预制菜之都”贡献工会力量。