刘定发，男，1970年10月生，中共党员，广东省食品进出口集团有限公司研究员。
他是创新型的专家学者：曾经主持科研项目20余项、发表论文80多篇、申请发明专利26件、获省部级奖励11项。在企业中建立起广东省博士工作站等6个科研平台，通过科技创新和产学研合作，企业核心技术达到国际先进水平;。
他是优秀的团队带头人：他是研究员、研究生导师，通过一对一言传身教，打造出素质高、能力强、作风硬的管理技术团队。并且建立起“刘定发劳模和工匠人才创新工作室”，团队成员涵盖畜牧兽医、生物能源、环境工程等专业，技术力量雄厚。
他是一位优秀的企业管理者：他主动放弃大城市的安逸生活，长期扎根基层一线，带领团队艰苦创业，三年时间将公司规模和收入增长近10倍，销售占港澳活猪市场的15%，创造出良好的经济效益，实现了企业的高质量发展；该同志是农民脱贫致富的领头羊：积极探索推广“龙头企业+公司+产业基地+贫困户”的产业扶贫模式，通过技术咨询、培训班等形式，培训农民5000余人次，带动2100多户农民脱贫致富。