韶关市武江区举办茶艺师职业技能大赛

2024-08-19 来源:南方工报 记者:徐亚辉
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  8月12至14日,由韶关市人力资源和社会保障局主办、武江区总工会协办的“茶韵飘香,技艺争锋”茶艺师职业技能大赛在印雪酒店举行。

  竞赛项目为茶艺师高级(三级),结合茶艺师职业岗位的技能需求、地方茶文化特色进行考评,以专业性为基础,兼具观赏性和创新性。竞赛模块分为理论知识和技能操作两大项内容。理论知识考试主要考究茶艺师的中国茶文化修养和理论知识基础。技能操作模块则包括规定茶艺演示、审形辨茶、茶汤质量比拼、自创茶艺演示四项。

  竞赛现场,参赛者们以素雅的发型、精美的服饰优雅亮相,用专业的手法向评委和观众展示技艺。洗杯、温盏、取茶、注水、泡茶,选手们动作行云流水,展现中华传统茶艺,观赏性极佳。最终,来自浈江区茶艺师黄梦媛获得一等奖,来自乐昌市茶艺师许静获得二等奖,来自翁源县茶艺师程伟鑫获得三等奖。