近日,广州市花都区总工会到清远市连山壮族瑶族自治县开展“劳模工匠助企行”专项行动及对口帮扶调研。
在金爵食品有限公司,劳模工匠团队重点针对高端米粉加工厂房扩建项目,深度交流五指毛桃、羽衣甘蓝等特色高端米粉全新加工工艺技术,细致指导食品生产SC规范优化、农业产业化项目申报流程与要点,推动传统食品加工向特色化、高端化、标准化转型。
在金麟帛壮锦瑶绣创新基地,劳模工匠团队围绕壮锦瑶绣、香云纱传统非遗技艺的传承改良、创意创新展开深入交流,探讨非遗文创产品升级、市场化推广路径及特色文旅品牌打造策略。
活动期间,花都区总工会调研组和劳模工匠团队还走访了壮瑶宝生态产业开发有限公司、众创农贸发展有限公司、连山农业科学研究院等地,详细了解乡村产业发展规模、运营模式、发展难题,以及基层教育发展现状,精准摸排发展短板,筑牢帮扶基础。